En Bodegas Vidular sabemos muy bien la importancia de un buen vino. A la hora de usarlo en la cocina, tienes que aprovecharlo al máximo. Te permitirá elaborar platos de gran sabor, pero también es apto para maridar con los productos que emplees. Si no sabes cómo utilizarlo, no dejes de prestar atención a estos consejos. La cantidad justa Ya sean vinos de Cantabria o de otros lugares, tienes que utilizarlos sin excederte. Recuerda que es un ingrediente más
En Bodegas Vidular queremos invitarte a un recorrido de enoturismo. Te permitirá conocer los diferentes tipos de vinos que se producen en varias regiones de Cantabria. Acompáñanos en este viaje tan grato e interesante, donde hay mucho que aprender y disfrutar. Los mejores vinos de Cantabria Esta comunidad autónoma tiene varios productos con denominación de origen protegida, entre los que destacan el queso nata de Cantabria y la miel de Liébana. Las delicias que vas a encontrar en tu viaje
¿Has decidido acompañar tu barbacoa con vino? ¡Excelente idea! No todo va a ser hacer turismo enológico en Cantabria, la barbacoa de tu casa puede ser toda una experiencia gastronómica. Gracias a nuestra experiencia en bodegas Vidular, te podemos dar las claves para maridar las diferentes comidas que se suelen cocinar en una barbacoa. Los mejores maridajes para tus barbacoas Recuerda que maridar significa realzar ambos sabores, tanto el del vino como el de los alimentos. Barbacoa de carne de vacuno Cuanto más
En Bodegas Vidular queremos ofrecerte una experiencia inolvidable. El enoturismo en la comarca de Trasmiera te proporciona la oportunidad única de conocer profundamente los más íntimos aspectos del vino mientras disfrutas de lugares de ensueño. Ven a visitarnos este mes de agosto y lo comprobarás. Enoturismo en Cantabria En nuestra familia, nos propusimos rescatar los métodos ancestrales del cultivo de la vid en la costa cantábrica que se habían perdido. Hemos conseguido producir orujos y vinos
Disfrutar del enoturismo en Cantabria con una visita a Bodegas Vidular nos permite conocer todo tipo de curiosidades sobre el vino. Una de ellas es la relación entre los taninos y el vino blanco. Generalmente, tendemos a pensar que los taninos únicamente están presentes en el vino tinto, pero el vino blanco también los contiene. Eso sí, en menor medida, pues durante la elaboración estos caldos tienen un menor contacto con las pieles. Vinos de Cantabria: los taninos y los
El enoturismo en Cantabria es una estupenda manera de descubrir nuestra zona. Así que, si vienes a Bodegas Vidular, aprovecha para disfrutar de los encantos de nuestra región. Te hablamos de lo que no te puedes perder si vienes a Cantabria. 5 lugares que tienes que ver en Cantabria Además de probar los excelentes vinos de Cantabria, no te pierdas los siguientes rincones. Santander Comienza por la capital. Te maravillará su bahía y su entorno natural. Visita y
En Bodegas Vidular te ofrecemos todas las claves para que puedas calcular mejor la cantidad de vino que debes servir en tu boda. Ten en cuenta los siguientes factores para lograr el éxito. ¿Qué tipo de menú vas a servir? Nuestra variedad de vinos de Cantabria juega siempre a tu favor. Ten en cuenta que: Para los aperitivos deberías servir vino blanco. Los platos con verduras, las ensaladas, el pescado, el marisco y la carne blanca
Los vinos de Bodegas Vidular son el resultado de la pasión y dedicación con que se emprendió este gran proyecto familiar. Un proyecto que sigue creciendo para ofrecerte experiencias únicas y un turismo diferente. Y es que, si planeas escaparte en Semana Santa, verás que no hay un lugar mejor para desconectar del mundo. Encontrarás un enclave único, rodeado de viñedos verdes y fuertes, junto a una imponente edificación del siglo XVIII. Es decir, todo lo que
En Bodegas Vidular estamos convencidos de estar situados en una tierra bendecida para el turismo enológico. Un territorio que posee arte de más de 35.000 años de antigüedad, con unos espectaculares valles al sur y unas mágicas montañas al norte que sirven de muro al poderoso mar cántabro. Y todo ello regado con el vino que puede dar una tierra destinada a criar la mejor uva. Practicar turismo enológico en Cantabria es todo eso, explorar con todos los sentidos,
¿Te apasiona el turismo enológico en Cantabria? ¿Te gustaría saber qué es el removido o remouage de los vinos espumosos? En Bodegas Vidular te detallamos todo lo que debes saber para que seas un auténtico especialista y amplíes tus conocimientos previos. ¡Comenzamos un viaje de enoturismo en Cantabria! Turismo enológico en Cantabria: ¿En qué consiste el removido de los vinos de Cantabria? Antes que nada, debes saber que la principal diferencia entre el vino espumoso y el normal es que el primero tiene gas