Menú Río Asón

Aperitivo en la Bodega

  • Consomé con rabo de novilla y gallina vieja
  • Croquetas Caseras

Menú Desgustación

  • Ensalada de bacalao con su pil‐pil ligero de pimientos rojos
  • Crujiente de langostino con jamon ibérico y queso
  • Falso rissoto con calamares
  • Carrillera de cerdo ibérico estofadas al vino tinto
  • Surtido de Postres cántabros
  • Café de puchero y orujos varios
  • Vinos Ribera del Asón y Cantabricus

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Todos nuestros menús incluyen visita guiada a la bodega y viñedos con cata y aperitivo en la bodega. Menú degustación min. 10 personas.

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