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El vino, un regalo muy navideño
Con la llegada de la Navidad es inevitable ir pensando en esos regalos más especiales para familiares y amigos donde el mundo vitivinícola cada vez adquiere un mayor protagonismo. Y es que la Navidad es una ocasión perfecta para regalar un buen vino a sus aficionados. Para aquellos que están empezando en este mundo algunos de
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La poda de los viñedos
Cada día son más las personas que se interesan por el cultivo de la uva y en Bodegas Vidular ya sabéis que además de nuestra profesión es nuestra pasión por eso ofrecemos no sólo vino sino también experiencias de turismo enológico que sirven para disfrutar de una experiencia distinta y práctica para conocer todo
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Vocabulario enológico; conceptos básicos
¿Te gusta el mundo del vino pero todavía no tienes algunas nociones claras? En cualquier conversación entre amantes del vino suelen salir algunos términos que debemos conocer para saber a qué nos estamos refiriendo, por eso hoy dedicamos este artículo a definir algunos de los vocablos más empleados y más importantes del mundo enológico.
  • Acidez:
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